开汉堡店需要什么类型设备?-英迪尔

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开汉堡店需要什么类型设备?

文章出处:英迪尔 人气:-发表时间:2020-01-07 20:36:00

  导读:开汉堡店适合所需要使用到各种的设备,除了大家常见的进行汉堡制作的设备之外,还会使用到其他的一些机器,包括对食材进行保鲜储存等设备,下面我们就来重点的了解下汉堡店需要的各种设备。

  1、汉堡机

  汉堡店中最为必不可少的设备自然就是汉堡机了,汉堡机除了可以制作美味的汉堡之外,还可以制作鸡肉卷等产品。就目前的情况来看,市场上有数量众多的汉堡机品牌,所生产的设备的种类和规格也大有不同。一次性的出品量也不一样,如果是大店铺,建议购买规格大的汉堡机。由于规格的不同,导致了汉堡机的价格差异比较大,为700元到2000左右。

  2、炸炉

  一家汉堡店还会销售其他的食物,而属于快餐行业的汉堡店,有不少的食物都是采用油炸烹饪方式,这就需要使用到炸炉,在选择炸炉时要注意购买优质耐用的电炸炉,价格大多在3000元左右,如果购买的是出食物频率更快的双缸四筛炸炉,价格多在10000元。

  3、裹粉台

  有了炸炉之后就一定要有裹粉台,对各种的食材进行裹粉操作之后才可以下油锅炸,价格不贵,几千元左右。

  除了上面的这些设备之外,汉堡店还有很多其他的设备是需要准备好的,其中就包括了有陈列保温柜、开水机、冰淇淋机、滤油车、腌制机等等,这些产品在价格上主要是根据所选购的品牌差异而不同。




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